Рецепт месяца
Длительность: 4:42
Как красить пасхальные яйца

Все цвета радуги собираются на яичном блюде в день праздника Светлой Пасхи! Тема нашего рецепта сегодня как красить пасхальные яйца без красителей, а с помощью доступных и простых продуктов питания.
Рецепт недели

Длительность видео: 1:07

 

Салат с тунцом бывает разных вариантов, рецепт у каждой хозяйки всегда отличается. Но как бы там ни было, любая морская рыба обладает полезными качествами и полезна больше, чем речная. Поэтому ее надо употреблять в пищу как можно больше.

Салат с тунцом рецепт

Рецепт дня
Длительность: 2:29
alt

Вкусный и питательный завтрак – основа настроения и самочувствия на весь предстоящий день! Рецепт «яйцо Бенедикт» поможет Вам сделать Ваше утро необычайным, вкусным, полезным и зарядить энергией! Приготовим?

Длительность видео: 1:31

 

Сырный суп пюре – это блюдо, которое любят как взрослые, так и дети и не оставляет равнодушными тех, кто его хоть раз пробовал. Мягкая и бархатистая масса согревает холодными вечерами и несет в дом уютную домашнюю атмосферу.

Сырный суп пюре

Просмотров: 3084

Длительность видео: 7:27

 

Грибной суп-пюре – хороший вариант приготовления привычного и многими любимого грибного супа. Сегодня на обед питательный и ароматный суп пюре из шампиньонов, рецепт на видео подробно рассказывает, как его готовить. Все продукты в наличии, приступаю!

Суп пюре из шампиньонов рецепт

Просмотров: 3135

Длительность видео: 4:35

 

Томатный суп-пюре с фрикадельками

Лето – самое время для овощных супов, ведь на рынках такое изобилие разноцветных и очень полезных продуктов. Поэтому сегодня у меня на обед популярный в Европе суп-пюре томатный с фрикадельками, сытный за счет мясных шариков и легкий благодаря сочетанию овощей.

Суп пюре томатный

Просмотров: 649

Длительность видео: 6:53

 

Мисо суп – это традиционное японское блюдо, в котором используются водоросли, грибы и тофу. Рецепт приготовления бывает разным, все повара вносят свой штрих в это вкусное блюдо, в зависимости от своих пристрастий. Так же мисо иногда подается в виде густой пасты.

Мисо суп рецепт

Просмотров: 592

Длительность видео:4:38

 

У любой хозяйки, как правило, припасены для особых случаев свои фирменные рецепты. Супы пюре или пирожки с особой начинкой, оригинальные гарниры или сочное мясо. Я открыла для себя этот суп пюре неожиданно, ища в интернете первые блюда для поста.

Рецепты супы пюре

Просмотров: 774

Длительность видео: 3:44

 

Супы пюре сегодня особенно популярны, поэтому готовить такой супчик должна уметь каждая уважающая себя хозяйка. Супы пюре – это не просто вкусно, но еще и очень полезно, ведь для их приготовления используются в основном овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Решая чем сегодня побаловать свою семью, и какой выбрать суп пюре, рецепт из помидор подойдет как нельзя, кстати, потому что такой суп получается вкусным и необычным.

Суп пюре рецепт

Просмотров: 822

Длительность видео: 4:13

 

Очень интересное и, как оказалось, вкусное блюдо, пришлось по душе моим домочадцам. Так как суп-пюре из картофеля готовится без добавления воды, то обладает гораздо большей пищевой ценностью и диетическими качествами, нежели обычный суп, сваренный на бульоне. По сути, это традиционное картофельное пюре, которое очень популярно в нашей кулинарии, только с добавлением большего количества молока для более жидкой консистенции. А также других ингредиентов, придающих картофелю пикантный оригинальный вкус.

Суп пюре из картофеля

Просмотров: 840

длительность видео: 3:46

 

Не многим нравится цветная капуста отваренная или просто обжаренная. Даже, зная наперечет весь список полезных микроэлементов и витаминов, спрятанных внутри, вилка на нее не поднимается. Зато легко поднимется ложка на суп пюре из цветной капусты. Потому что это вкусно!

Суп пюре из цветной капусты

Просмотров: 747

Длительность видео: 6:06

 

Гороховый суп мои домочадцы любят больше всех других супов. Даже суп харчо не вызывает у них такого воодушевления за столом, как вкусный и душистый гороховый суп. Рецепт горохового супа несложен и не требует больших затрат.

Рецепт горохового супа

Просмотров: 1027

Длительность видео: 4:59

 

Варить куриные супы с овощами – просто, вкусно и полезно. Куриная грудка сама по себе диетический продукт, а в сочетании с разноцветными овощами становится неприменным пунктом меню для тех, кто сидит на диете. Куриный суп, рецепт которого тут представлен, вкусен и полезен.

Куриный суп рецепт

Просмотров: 1039
Длительность: 2:43
Рецепт окрошки на квасе

Традиционное блюдо русской кухни! Рецепт окрошки на квасе — легкое наслаждение холодным супом в жаркие летние дни, полезные витамины свежих овощей!
Просмотров: 803
Длительность: 1:58
Как приготовить холодный литовский суп?

Хочется новизны? Новых вкусовых ощущений? Новых блюд и ароматов? С удовольствием поделюсь с Вами своей находкой! Литовский суп! Не знаете как приготовить холодный литовский суп? И подать его по всем правилам традиций? Секретные подробности приготовления и подачи замечательного супа ждут Вас в статье!
Просмотров: 913

Супы

Все мы знаем, что первое блюдо должно непременно присутствовать в нашем обеде каждый день. Супы очень полезны для нашего желудка, особенно для тех людей, кто имеет некоторые проблемы и заболевания, связанные с ним. Для новичков может показаться, что приготовление супа – это занятие довольно сложное, длительное и утомляющее. Однако, хорошие хозяйки готовят самые разнообразные супы без особых усилий. Единственное, что действительно необходимо – это время, так как любой мясной суп должен провариться как минимум час.

Чем больше навыков в кулинарии вы приобретаете, тем более сложные рецепты супов становятся для вас доступными. Рецептов супов огромное множество. В любой семье есть традиционный суп, который любят все члены семьи и который получается лучше всех остальных.

Разделить супы можно на холодные и горячие. Примером холодного супа может быть всем известная окрошка, например. Но чаще всего первое блюдо должно быть горячим. Всем известны крем-супы. Они обладают тонким и нежным вкусом. В качестве примера можно назвать грибной или сырный суп. Основой таких супов является основной ингредиент – это грибы, сыр, например, и сливки. Именно добавление в суп сливок делает вкус первого блюда необычайно нежным. Кроме того, такие супы полезны и показаны тем людям, которые страдают заболеваниями желудка.

Супы также бывают заправочные, загущенные или прозрачные. Последний вид известен вегетарианцам, предпочитающим овощные супчики, имеющие прозрачный бульон и множество витаминов. Заправочные супы – это такие супы, ингредиенты для которых отвариваются или обжариваются отдельно, а затем поочередно добавляются в основной бульон. В загущенные супы чаще всего добавляется мука или яйцо, которые делают консистенцию супов более густой. Не стоит думать, что супы можно варить только на воде. Существуют рецепты супов, которые варятся на основе пива, молока, сока овощей, рассолов.

Основной большинства супов является, конечно же, мясной бульон. Примером сборного супа является солянка. Этот вид супа имеет самое большое количество вариантов приготовления. Ведь ингредиенты для него каждый выбирает сам. Чаще всего, это то, что лежит в холодильнике – остатки колбасы, сосисок, ветчины, которые обжариваются, а затем добавляются для варки в основной бульон. Не обойдется солянка и без соленых огурцов, томатной пасты, лука.

В период появления грибов, очень популярен суп из грибов. Хотя его можно варить и зимой, если у вас имеются запасы сушеных грибов. Для такого супа также подойдут обжаренные шампиньоны, которые можно всегда найти в магазинах.

Выбирайте из предложенных видео рецептов те, которые вам больше всего понравились. Не бойтесь экспериментировать, особенно если приготовление супа давно стало для вас обыденностью и вам захотелось попробовать приготовить что-то необычное и новое.