Рецепт месяца
Длительность: 4:42
Как красить пасхальные яйца

Все цвета радуги собираются на яичном блюде в день праздника Светлой Пасхи! Тема нашего рецепта сегодня как красить пасхальные яйца без красителей, а с помощью доступных и простых продуктов питания.
Рецепт недели

Длительность видео: 1:07

 

Салат с тунцом бывает разных вариантов, рецепт у каждой хозяйки всегда отличается. Но как бы там ни было, любая морская рыба обладает полезными качествами и полезна больше, чем речная. Поэтому ее надо употреблять в пищу как можно больше.

Салат с тунцом рецепт

Рецепт дня
Длительность: 2:29
alt

Вкусный и питательный завтрак – основа настроения и самочувствия на весь предстоящий день! Рецепт «яйцо Бенедикт» поможет Вам сделать Ваше утро необычайным, вкусным, полезным и зарядить энергией! Приготовим?

Длительность видео: 2:00

 

Блюда из творога – это всегда вкусно и полезно, поэтому многие молодые хозяйки задаются вопросом – как делать сырники из творога, ведь именно это творожное блюдо является любимым из детства. Самое привлекательное в сырниках – это то, что результат оправдывает средства, и блюдо всегда получается по-настоящему вкусным.

Как делать сырники из творога

 

Просмотров: 1141
Длительность: 3:58
Блинчики сладкие
Простой рецепт сладких блинчиков. Блинчики приготовленные по видео рецепту получаются нежными, воздушными и очень вкусными.
Просмотров: 1487
Готовим Блинчики

Готовим Блинчики

Просмотров: 1221
Блинчики с мясом

Рецепт с сайта za100le.ru Пропорции Вы найдёте настранице http

Просмотров: 1137
Рецепт-тесто для блинов на пиве

кулинарные рецепты домашнего fotokulinary.ucoz.ru приготовления с фото...

Просмотров: 922
Блинчики на кефире

Очень вкусные и нежные блинчики на кефире. Попробуйте приготовить,и ва...

Просмотров: 1285
КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАСЛЕНИЦА

Рецепт: 1 стакан муки 0,3 стакана сахара 0,5 ч.л. соли 1 яйцо 3-4 ст.л...

Просмотров: 1175
Рецепт- Блины фаршированные от videokulinaria.ru

Рецепты на каждый день videokulinaria.ru

Просмотров: 764
Торт из блинов от 'Вкус-Но' к масленице.

Рецепт теста для тонких блинов - и тортик на скорую руку.И просто и вк...

Просмотров: 908
Как приготовить блины

Кулинарные видео-уроки | Евроопт www.euroopt.by

Просмотров: 1098
Блины, блинчики (на кухне с Галибом)

Процесс приготовления блинчиков с мясом. Музыкальное сопровождение: на...

Просмотров: 890
Фаршированные блины.avi

Блины фаршированные мясом urokikulinarii.ru

Просмотров: 849

Блины

Блины для нас – это всегда праздник. Тем более что блины являются традиционным блюдом в день всем известной Масленицы. Кто из нас не помнит бабушкины блинчики, которые так ароматно и аппетитно пахли? И какими же они были вкусными.

Сегодня любая хозяйка должна уметь печь блины. Это блюдо всегда порадует вашу семью, да и лично вы вряд ли сможете отказать себе в том, чтобы не попробовать хоть один блинчик. Существуют различные виды блинов. Разделяют их по виду муки или по виду крупы, из которых они приготовлены. Не удивляйтесь, но существуют не только блины из муки, но еще и гречневые блины, овсяные, ржаные и даже ячменные блины. Сегодня чаще всего используют пшеничную муку. Однако не стоит забывать, что традиционно русские блины готовили с использованием гречневой муки. Блины из гречи имеют немного кисловатый привкус, достаточно хорошо впитывают в себя ту же сметану или масло.

Приготовление настоящих русских блинов займет у вас достаточно долгое время. Ведь тесто для них замешивают на пять или шесть часов. Способ замешивания – опарный. Для тех, кто не знает, что это такое, можно пояснить, что это способ, при котором в воде, молоке с дрожжами растворять нужно только часть муки. Когда же опара подойдет, нужно досыпать оставшуюся часть муки. После этого необходимо добавить соль, сахар и масло. Следующим этапом необходимо обварить все это молоком, вмешать вбитые яичные белки и сливки, и дать тесту еще постоять. Такое тесто должно быть густым.

Рецепты блинов бывают самые разные. Есть и простые блины на скорую руку, и сложные по своему составу и приготовлению. Существуют даже блины, которые готовят с мороженым. Естественно, к блинам обязательно подается либо варенье, либо сметана, либо сгущенное молоко. Кроме того, блины делают с начинкой из картофеля, грибов, икры, рыбы, мяса. Для этого начинку заворачивают в блин. Такие блины можно сразу подавать на стол, а можно дополнительно обжарить в завернутом виде.

Данный раздел предлагает вашему вниманию видео рецепты, которые очень помогут как новичкам, так и уже опытным хозяйкам. Пекут блины обычно на плите, используя чугунные сковородки. Одним из условий хорошей выпечки блинов является то, что сковорода должна обязательно быть чистой. Это позволит блинам не прилипать к сковороде, а значит, вы получите ровные, румяные блинчики. Такие блинчики обязательно привлекут внимание гостей и порадуют ваших близких даже в будни. Блинчики с несладкой начинкой можно сверху украсить зеленью, а вот сладкие блины можно выложить на тарелку, красиво украсить с помощью тертого или растопленного шоколада, карамели, сгущенки или сметаны.