Рецепт месяца
Длительность: 4:42
Как красить пасхальные яйца

Все цвета радуги собираются на яичном блюде в день праздника Светлой Пасхи! Тема нашего рецепта сегодня как красить пасхальные яйца без красителей, а с помощью доступных и простых продуктов питания.
Рецепт недели

Длительность видео: 1:07

 

Салат с тунцом бывает разных вариантов, рецепт у каждой хозяйки всегда отличается. Но как бы там ни было, любая морская рыба обладает полезными качествами и полезна больше, чем речная. Поэтому ее надо употреблять в пищу как можно больше.

Салат с тунцом рецепт

Рецепт дня
Длительность: 2:29
alt

Вкусный и питательный завтрак – основа настроения и самочувствия на весь предстоящий день! Рецепт «яйцо Бенедикт» поможет Вам сделать Ваше утро необычайным, вкусным, полезным и зарядить энергией! Приготовим?
Картошка с фаршем в духовке
27 ноября 2013

Я довольно часто готовлю картофель с мясом в различных вариациях, а этот рецепт привлек мое внимание большим количеством овощей. Такая картошка с фаршем в духовке всесезонное блюдо, и в зависимости от сочетания овощей его вкус каждый раз будет немного отличаться.

 

Я не добавляю в картофельное пюре пастернак, люблю картошку в чистом виде. Автор рецепта использует интересное приспособление для пюре, но я, за неимением такого, готовлю толченку как обычно – разминаю картофель, добавляю сливочное масло, вбиваю яйцо и взбиваю несколько минут венчиком на высокой скорости.

Поскольку я редко готовлю индейку, считаю это хорошим поводом следовать рецепту и выбираю для запеканки индюшиный фарш. Мясо этой птички очень нежное и вкусное, решаю чаще вводить его в меню.

Вместо сельдерея использую кабачки, в тушеные овощи выдавливаю зубчик чеснока. Очень нравится идея добавить мороженый зеленый горошек, он придает готовому блюду весеннюю свежесть. Зимой для такой запеканки можно покупать замороженную смесь овощей, я думаю, неплохо должно получиться со стручковой фасолью и цветной капустой.

Если не хочется возиться с порционными горшочками, можно приготовить запеканку в большой форме. Я делаю как на видео, в маленьких горшочках, и в них же подаю на стол.

Мне захотелось, чтобы на картошке образовалась румяная корочка, и я в конце запекания присыпала горшочки тертым сыром, а при подаче рубленой зеленью. Хороший рецепт, вкусное блюдо.

 


Просмотрено: 3166 раз


Поделиться рецептом:

Ссылка для сайтов:
Ссылка для форумов:
Прямая ссылка:
Добавление комментария