Рецепт месяца
Длительность: 4:42
Как красить пасхальные яйца

Все цвета радуги собираются на яичном блюде в день праздника Светлой Пасхи! Тема нашего рецепта сегодня как красить пасхальные яйца без красителей, а с помощью доступных и простых продуктов питания.
Рецепт недели

Длительность видео: 1:07

 

Салат с тунцом бывает разных вариантов, рецепт у каждой хозяйки всегда отличается. Но как бы там ни было, любая морская рыба обладает полезными качествами и полезна больше, чем речная. Поэтому ее надо употреблять в пищу как можно больше.

Салат с тунцом рецепт

Рецепт дня
Длительность: 2:29
alt

Вкусный и питательный завтрак – основа настроения и самочувствия на весь предстоящий день! Рецепт «яйцо Бенедикт» поможет Вам сделать Ваше утро необычайным, вкусным, полезным и зарядить энергией! Приготовим?
Как вкусно пожарить картошку
16 ноября 2013

Смотрела я рецепты по интернету и ни о чем не думала! Но так случилось, что одновременно с его просмотром в окно пахнуло знакомым запахом. Как вкусно пожарить картошку? Сделать жареную картошку с луком! Итак, я приступила!

 

Картофель промываем проточной водой, чистим и снова промываем. Режем на кубики или соломкой. Разогреваем растительное масло на сковороде и высыпаем в него картофель. Жарим на среднем огне 10 минут, чуть прикрыв крышкой.

 

Чистим и режем лук, одновременно помешиваем картофель. Если овощ молодой, он готовится быстро, поэтому выкладываем лук и жарим дальше еще 10 минут в таком же режиме.

 

Если вы готовите это блюдо весной из картофеля урожая прошлого года, то лук после 10 минут предварительной жарки картофеля все равно выкладываем, но дальше жарим 10 минут под закрытой крышкой на маленьком огне.

 

Затем открываем крышку и дожариваем еще 10 минут, помешивая. Следим, чтобы лук не подгорел.

 

Свежая картошка готовится быстро. Она хрустящая и сочная одновременно. Наоборот, прошлогодний картофель имеет мучнистую плотную структуру и готовится дольше.

 

А теперь пару слов про «солим». Если посолить картофель до или вовремя жарения, вы никогда не сможете добиться от него румяной аппетитной корочки. Этот секрет знает любая хорошая хозяйка. Жареный картофель следует солить сразу после того, как снимите его с плиты.


Просмотрено: 1061 раз


Поделиться рецептом:

Ссылка для сайтов:
Ссылка для форумов:
Прямая ссылка:
Добавление комментария